

Le rhum Compagnie des Indes Jamaïque 5 ans Navy Strength est mis en bouteille à 57 % pour une bonne raison. C’est un hommage aux rhums que transportaient les bateaux de la Royal Navy, la composante maritime de l’armée britannique. En effet, seuls les rhums ayant un niveau minimum de 57 % étaient autorisés à bord des navires.
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Robe : Or pâle la teinte est authentique.
Nez : on est charmé par le caractère très typé de ce beau rhum jamaïcain, gourmand, teinté de parfums de fruits exotiques, notamment la banane bien mûre, presque vanillée, suivent des notes pâtissières et beurrées très onctueuses. Un léger boisé harmonise le tout.
Bouche : Très moelleuse, et entraîne la dégustation vers des saveurs plus végétales et de fruits tropicaux confits, teintés de réglisse et d’un subtil boisé, pour évoluer vers les fruits compotés. La finale est savoureuse et ronde, elle laisse aux papilles un doux voile de pain d’épices.