France, Vallée du Rhône

Chateauneuf du Pape Beaucastel Blanc 2019

82,50 €

Blanc sec

Cépages : 80 % Roussanne, Grenache blanc.

Le château de Beaucastel est situé à Courthézon dans le département de Vaucluse en région Provence-Alpes-Côte d'Azur

Aujourd'hui le flambeau est entre les mains de Jean-Pierre et François, les fils de Jacques Perrin qui poursuivent la belle histoire du Château de Beaucastel. Marc, Pierre, Thomas, Cécile, Charles, Matthieu et César, la cinquième génération, travaillent aujourd'hui à leurs côtés. Ainsi Beaucastel est avant tout une histoire de famille, la Famille Perrin.

75cl

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Détails de la bouteille
Accords mets et vins

Beaucastel blanc 2019 est ample et complexe, il dévoile un beau bouquet aux notes d’ananas rôti et de fleurs blanches. D’une grande élégance, ce vin présente ensuite en bouche une superbe texture toute en opulence, délicatement boisée, avec des arômes de fleurs blanches, de miel et un zeste d’agrumes avant d’offrir une longue finale saline !

Référence ART-1918

Poularde aux morilles, risotto aux cèpes, foie gras de canard, foie gras mi cuit chutney de mangue...

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