France, Sud Ouest

CHIROULET MIOCENE

16,50 €

Vin blanc sec

Cépage : Sauvignon, Gros Menseng

IGP : Côtes de Gascogne

Le mytique domaine de Chiroulet, et avant tout une histoire de famille !

Le domaine Chiroulet est situé, au coeur du Gers, sur les plus hauts coteaux de la Gascogne à 180 mètres d'altitude. En 1993, Philippe Fezas a été la cinquième génération à reprendre les rênes de ce domaine familial. Le vignoble compte 40 hectares sur un socle argilo-calcaire, dont certaines parcelles sont à dominante d'argiles fines, rappelant la côte de Saint-Emilion.

75cl

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Détails de la bouteille
Accords mets et vins

Cuvée intra-parcellaire sur des parties purement calcaires du Miocène

Vin blanc tout en fraîcheur et minéralité dont l’alliance aromatique se distingue par l’intensité fruité et florale et l’originalité d’un boisé subtil aux notes originales de fleurs d’acacia

Référence ART-1841

Plateau de fruits de mer, apéritif, poissons.

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