

Cépage : 100% Chardonnay
AOC : Bourgogne
Emmanuel Giboulot est réputé pour ses convictions et son engagement envers l'agriculture biologique et biodynamique. Il perpétue le travail engagé par son père, Paul Giboulot, pionnier de la viticulture biologique dès les années 1970.
Chaque parcelle est différente, son orientation, son mode de plantation, la proximité avec la forêt ou l’eau, les sols bien sûr, l’âge de la vigne….Au domaine, moins on perturbe le fonctionnement naturel des sols, moins on intervient dans la chaîne de la biodiversité et plus on va vers des vins qui expriment la vérité et la complexité de leurs terroirs.
Bienvenu chez Emmanuel Giboulot, sur les magnifiques terroirs de Beaune !
Nous serons là pour vous conseiller et vous amener à passer des moments de plaisir autour de nos vis
Nous vous proposons d'acheter en ligne nos produits et d'être livré les après-midi à votre domicile.
Commandez. Payez en ligne. Votre commande sera préparée avec grands soins dans nos caves
Ce pur chardonnay est magnifique, il mélange à la fois fraicheur, rondeur et tension.
A déguster absolument pour ce faire plaisir !
Filets de rougets au fenouil et beurre basilic, salade Grecque, fromage de chèvre...