

En 2016, le vin Mas de Romanin devient Romanin et arbore une étiquette plus moderne. Cette cuvée se veut joyeuse, gourmande et festive, aux saveurs de Provence. Grâce à ses notes fleuries, ses facilités d’adaptation de l’apéritif au dessert, Romanin invite à la convivialité et au partage autour de la table.
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IGP Alpilles
Romanin invite à la convivialité et au partage autour de la table.
Cépages: Grenache, Mourvèdre, Cabernet sauvignon, Counoise.
Sa robe est rose saumon. Au nez, on perçoit des notes de pêche et de groseille. En bouche, l’attaque est franche, on remarque une belle acidité et un certain gras qu’on ne retrouve très rarement dans les rosés. Tout comme sa longueur…En résumé, nous avons là un très bon rosé, mais qui est définitivement plus un vin de gastronomie qu’un vin d’apéro.
Coquillages et crustacés, Dessert